طريقة التحضير

تحضير الليمون: دحرجي الليمون بقوة على سطح المطبخ للمساعدة في إطلاق عصيره. قطعي كل ليمونة إلى نصفين واعصري العصير، مع التأكد من إزالة أي بذور.

خلط القاعدة: في إبريق، اخلطي عصير الليمون المعصور طازجاً مع لتر من الماء.

التحلية: أضيفي رشة من المحلي، ثم تذوقي واضبطي الحلاوة حسب تفضيلك.

إضافة الحليب: حركي ملعقتين كبيرتين من الحليب.

التبريد: أضيفي الكثير من مكعبات الثلج لتبريد عصير الليمون.

التقديم: قدميه فوراً أو ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات بالتداخل.

التخزين: غير مناسب للتجميد حيث أن مكون الحليب قد ينفصل عند الذوبان وسيتأثر القوام.